Phase 1A+1B
Fleisch
Fleisch
Phase 1A+1B
Fleisch
Fleisch
Caesar-Salat mit Ei, Schinken und selbst gemachten Croutons
Zubereitungszeit
35 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Eine Brotscheibe mit dem Olivenöl bestreichen. Eine Pfanne gut erhitzen und die Scheibe von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten. Während des Bratens mit den Italienischen Kräutern bestreuen. Das Brot aus der Pfanne nehmen und in Croutons schneiden. In der Zwischenzeit die Zutaten für das Dressing miteinander vermengen. Den Salat in eine tiefe Schüssel geben und Schinken, Tomate, Croutons und Ei darüber verteilen. Mit dem Dressing besprenkeln. Mit der anderen Brotscheibe servieren.
Nährwerte pro Person
487 kcal
Energie
32.2 g
Fett
8.2 g
Kohlenhydrate
28.1 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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