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Valentinstag-Menü

Am 14.02. ist Valentinstag und es lockt viele Paare in Restaurants um den Tag der Liebe mit einem köstlichen Essen zu feiern. Leider stehen dabei viele kalorienreiche und ungesunde Speisen auf dem Plan wie z.B. heiße Liebe (Vanilleeis mit heißen Himbeeren). Wir haben etwas für dich und deinen Lifestyle: ein 3 Gänge-Menü, das komplett low carb ist und fantastisch schmeckt. So kannst du zu Hause für dich und deine Liebste oder deinen Liebsten einen tollen Abend zaubern.

Hylke Boelens
Hylke Boelens Orthomolekularer Ernährungsberater | PS. food & lifestyle
10 Feb. 2022
In diesem Artikel

    3-Gänge Valentinstag-Menü

    Am 14.02. ist Valentinstag und es lockt viele Paare in Restaurants, um den Tag der Liebe mit einem köstlichen Essen zu feiern. Leider stehen dabei viele kalorienreiche und ungesunde Speisen auf dem Plan wie z.B. heiße Liebe (Vanilleeis mit heißen Himbeeren). Wir haben etwas für dich und deinen Lifestyle: ein 3 Gänge-Menü, das komplett low carb ist und fantastisch schmeckt. So kannst du zu Hause für dich und deine Liebste oder deinen Liebsten einen tollen Abend zaubern.

     

    Als Vorspeise eignet sich ideal unser Rote Beete Salat mit Ziegenkäse. Er lässt sich sehr schön auf dem Teller anrichten und schmeckt einfach hervorragend.

    Rote Beete Salat mit Ziegenk

     

    Damit es im Hauptgang gesund und leicht weitergeht, haben wir uns für Lachs mit Zucchini entschieden.

    Courgettini met zalm

     

    Als Abschluss empfehlen wir unseren Frozen Vanille Cheesecake.

    Tipp aus unserer Testküche: Nehme anstelle der runden Backform eine herzförmige und dekoriere das Dessert mit etwas PS. food & lifestyle Karamell-Meersalz-Sirup.

    Diese Rezepte und weitere Inspirationen findest du auf unserer Seite unter:

    https://www.psfoodandlifestyle.de/kohlenhydratarme-rezepte

    Wir wünschen dir einen schönen Valentinstag!