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Cracker mit Ei, Avocado und Tomate
Phase 1A+1B Vegetarisch Vegetarisch

Cracker mit Ei, Avocado und Tomate

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 10 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

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Das Ei zwischen hart und weich kochen. Tomate und Avocado in Scheiben und das Ei in Spalten schneiden. Zwiebel würfeln und Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Die Cracker mit dem Frischkäse bestreichen und mit Tomate, Ei und Avocado belegen. Mit Pfeffer und Salz bestreuen und mit der roten Zwiebel und Frühlingszwiebelringen garnieren.

Nährwerte pro Person

400 kcal Energie
29.2 g Fett
8.5 g Kohlenhydrate
9.7 g Ballaststoffe
22 g Eiweiß
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