Name: Frühlingstoast mit Spargel und Schinken
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 persoon
Ingredients: 1 Packung PS. food & lifestyle toast; 100 g weiße und grüne Spargel, bissfest gekocht, halbiert; 2 Scheiben gekochter Hinterschinken; 2 EL magerer Quark; Handvoll Rucola; Prise Currypulver; Salz; Pfeffer

Frühlingstoast mit Spargel und Schinken

Zubereitungszeit 15 minuten

Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

1 Packung PS. food & lifestyle toast
100 g weiße und grüne Spargel, bissfest gekocht, halbiert
2 Scheiben gekochter Hinterschinken
2 EL magerer Quark
Handvoll Rucola
Prise Currypulver
Salz
Pfeffer

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Zubereitungsart

Den Quark mit Currypulver, Pfeffer und Salz vermischen. Die Toasts damit bestreichen und anschließend mit Spargel, Schinken und Rucola belegen.

Nährwerte pro Person

173 kcal Energie

4.5 g Fett

8.1 g Kohlenhydrate

24.3 g Eiweiß

Bewertungen

4.5 (128)

Denise van Gerven 2 weken geleden

Gezonde voeding is de basis voor een energiek en gelukkig leven.

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