Phase 1A+1B
Fisch
Phase 1A+1B
Fisch
Grünkohlsalat mit Lachs
Zubereitungszeit
10 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Den Lachs mit Pfeffer und Rosmarin bestreuen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Lachs bei mittlerer Hitze einige Minuten sanft anbraten. Das Lachsfilet wenden und bei niedriger Hitze noch ca. 4-5 Minuten durchgaren. Den Grünkohl mit dem PS. food & lifestyle Senf-Dill-Dressing vermengen. Den Grünkohlsalat auf einem Teller anrichten und die Tomaten darüber verteilen.
2
Den Lachs mit etwas Salz bestreuen und in die Mitte des Tellers legen. Mit den Limettenspalten servieren.
Nährwerte pro Person
389 kcal
Energie
25.7 g
Fett
5.3 g
Kohlenhydrate
32.8 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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