Phase 1A+1B
Fisch
Fisch
Phase 1A+1B
Fisch
Fisch
Kartoffelpüree mit Tomaten und Rotbarschfilet
Zubereitungszeit
20 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Rotbarsch mit Zitronensaft bestreichen, würzen. In Butter von beiden Seiten 2-3 Min. braten. Kartoffelpüree nach Anleitung zubereiten, Kirschtomaten halbieren. In Olivenöl 3-4 Min. braten. Püree und Rucola hinzufügen und kurz erwärmen. Mit Rotbarsch servieren.
Nährwerte pro Person
269 kcal
Energie
12.2 g
Fett
8.9 g
Kohlenhydrate
2 g
Ballaststoffe
28.5 g
Eiweiß
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