Phase 1A+1B
Phase 1A+1B
Schweinefilet mit Champignons und grünem Spargel
Zubereitungszeit
20 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
½ EL Butter in einer Pfanne erhitzen und das Schweinefilet auf beiden Seiten braun anbraten. Ca. 1-2 Minuten pro Seite. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen, auf einem Teller anrichten und mit Pfeffer und Salz würzen. Mit Alufolie abdecken und 10 Minuten ruhen lassen. Nun die restliche Butter in der Pfanne erhitzen und die Spargeln 4 Minuten braten. Die Champignons hinzufügen und noch 4 Minuten mitbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen und zum Schweinefilet servieren.
Nährwerte pro Person
283 kcal
Energie
13.9 g
Fett
3.9 g
Kohlenhydrate
33.6 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
12 kohlenhydratarme Rezepte
Möchtest du mehr leckere, kohlenhydratarme Rezepte? Lade unsere kostenlose Broschüre mit 12 inspirierenden Rezepten für jeden Tag der Woche herunter.
12 getestete Rezepte
Inklusive Nährwerte
Sofort verfügbar
Bewusst und gesund Kochen
Phase 1A+1B
Pasta mit Spargel und frischem Zitronen-Schnittlauch-Dressing
20 min.
400 kcal
4.5 (128)
Phase 1A+1B
Blumenkohlsuppe mit Lachsschnipseln
25 min.
418 kcal
4.5 (128)
Phase 1A+1B
Flammkuchen mit Lachsfilet und grünem Spargel
35 min.
4.5 (128)